CHRES[セリーズ]

11月18日（木）はボジョレー・ヌーボーの解禁日！

今年は糖と酸のバランスのとれた、フルーティーで口当たりの良い

ボジョレーらしいワインに仕上がったそうです。

 

アンティークでは解禁日にだけお召し上がりいただける、

限定ディナーをご用意いたしました。

 

秋刀魚やきのこなど秋の味覚とすき焼き風ローストビーフなど、

スペシャルハーフコースとヌーボーのマリアージュをお愉しみください。

 

スペシャルハーフコースとボジョレー・ヌーボーグラス1杯セット

20名様限定　4,000円（税込）

ご予約はお早めに！

 

 

Menu

Amuse～お食事の前に秋の味覚を

秋刀魚と焼茄子のテリーヌ

 

Hors-d’oeuvre～

ボジョレー・ヌーボー　秋の収穫祭オードブルバリエ

⑴　柿とクリームチーズの春巻き

⑵　きのこのマリネ

⑶　ガーリックトースト

⑷　さつま芋のマーマレード風味

⑸　蛸とピオーネの酒盗ソース和え

⑹　エスカロップビーフ　和梨ソース

⑺　甘海老とアボカド

⑻　ベリーの白和え

⑼　カマンベールチーズと生ハム

 

Main～

牛もも肉のすき焼き風ローストビーフ

合鴨のロースト　ラズベリー味噌ソース

ポテトのドフィノワーズと旬野菜

 

Dessert～

ボジョレー・ヌーボーとスイーツのマリアージュ

ベリーのクラフティ　ショコラオレンジムース

土佐生姜のジェラート

 

Café　 Pain

 

 

 

【和食スペシャルランチ】※数量限定

茄子と白身魚のそぼろ餡掛けや鶏南蛮、旬魚の焼物など食欲の秋に

ピッタリのメニューをご用意いたしました。

 

【洋食スペシャルランチ】※数量限定

メイン料理がコックオーヴァン（鶏の赤ワイン煮込み）と

鮮魚のちゃんちゃん味噌風味ローストからお選びいただける

スペシャルランチです。

 

【秋宵会席】※数量限定

秋を思わせる食材を取り入れた全八品の会席をご用意いたしました。

ご家族やご友人とごゆっくりご堪能くださいませ。

 

営業時間

11：00～14：30（OS14：00）

17：00～21：00（OS20：00）

コース料理・会席の受付は19：30まで