サンピアセリーズご宴会
サンピアセリーズの心をこめたおもてなし
ご宴会

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宴会料理
夏のご宴会プラン
洋風プラン
洋風プラン
よくばりプラン

・ツブ貝と秋野菜のオリエンタル風 ・イタリアンサラダ 

・平目のカルパッチョ柑橘のヴィネグレット

・スモークサーモンオニオンスライス添え ・3種のソーセージ

・自家製三色テリーヌに海老を添えて

・サーロインステーキ キノコソース ポテト添え

・豚ロース肉のグリル秋野菜添えレモン風味 ・サワラのポワレ カニのソース

・上握り寿司三種の盛合せ ・市場から本日のお造り二種盛り

・嶺北産のつるっと米粉うどん(冷・個人盛)

和風プラン
和風プラン
まんぷくプラン

・市場から本日のお造り二種盛り ・長太郎貝と目鯛の焼物盛

・上握り寿司三種の盛合せ ・豆腐サラダ

・ビールに合う揚げ物三種 ・地魚の荒煮

・サーロインステーキ キノコソース ポテト添え

・鶏モモ肉と秋茄子の塩ダレ風味 ・サワラのポワレ カニのソース

・嶺北産のつるっと米粉うどん(冷・個人盛)

セリーズプラン
セリーズプラン
セリーズプラン

・長太郎貝と秋鮭の幽庵焼・市場から本日のお造り一種盛り ・鱧と秋野菜のかき揚げ

・ツブ貝と秋野菜のオリエンタル風 ・サーモンと海老のグリル 梅風味

・豚ロース肉のスパイス焼き秋野菜添え

・鶏モモ肉と秋茄子の塩ダレ風味 ・握り寿司三種の盛合せ

・嶺北産のつるっと米粉うどん(冷・個人盛)

和洋会席プラン
和洋会席プラン
和洋会席プラン

◆アミューズ・蟹と秋野菜のココット

◆前菜・柿 イチョウ 紅葉 月見団子 稲穂

◆造里・旬の造里 一種盛り

◆鍋物・鱧鍋

◆魚料理・帆立貝柱のポワレ クスクス添え

◆焼物・金目鯛の柚庵焼き 里芋田楽 ◆蒸物・蕪蒸

◆肉料理・牛フィレ肉のグリル ソースジャポネーズ

◆酢物・焼茄子寄せ

◆御食事・御飯 香の物

◆デザート・チーズケーキアイスと季節のフルーツ コーヒーまたは紅茶


※写真はイメージです。市場の入荷状況により料理内容が変わることがあります。

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